Resep Abon Ikan

Resep Abon Ikan 

Resep Abon Ikan, mungkin sudah banyak yang tahu mengenai Abon dari abon Daging, Abon dendeng, Abon ikan tuna dan berbagai macam macam Abon-Abonan salah satu yang kita bahas adalah Resep Abon Ikan Gabus atau dikenal juga dengan nama Latin Channa striata atau dalam bahasa inggris common snakehead, snakehead murrel, chevron snakehead, striped snakehead dalam berbagai bahasa bisa disebut bocek dari riau, aruan dari bahasa melayu, haruan bahasa banjar, kocolan bahasa betawi, bogo bahasa sunda, licingan bahasa dialek banyumas, kutuk bahasa jawa, kebos bahasa minahasa dari berbagai sebutan tadi yang paling terkenal adalah Ikan Gabus maka yang kita bahas kali ini bukan Resep abon ikan gabus nya tetapi Ikan Gabusnya dulu karena kata orang tak kenal maka  tak sayang hehehehe…

Yup Kita Simak dulu Ikan Gabus nya..

Resep abon ikan Gabus… uppssss salah sebut lagi hehehe.. ikan gabus adalah ikan darat yang cukup besar bahkan bisa mencapai ukuran panjang 1 Meter wwwuuuiihh besar banget kan, berkepala besar agak gepeng mirip seperti ular gitu deh….. dengan memiliki sisik besar di kepala tubuhnya bulat gilig memanjang, sirip punggung memanjang dan sirip ekor membulat di ujungnya. Sisi atas tubuh dari kepala sampai ekor berwarna gela[, hitam kecoklatan ataau kehijauan, sisi bawah tubuh putih dari dagu sampai kebelakang sisi samping bercoret coret tebal yang agak kabur, warna ini sering sekali meyerupai warna di lingkungannya, mulut besar memiliki gigi yang besar serta tajam.

Ikan Gabus

Benar ga ikan gabus bisa mempercepat luka ?

Itu benar karna ikan gabus mempunyai kandungan sejenis Abumin yaitu kandungan yang bisa mempercepat penyembuhan setelah pasca operasi dan kami membikin ikan gabus agar bisa dicerna karna kebanyakan pasien itu setelah pasca operasi dilarang makan yang keras keras seperti nasi dll palingan hanya bisa makan bubur nacc di sini lah kami membikin abon ikan gabus dengan Resep Abon ikan gabus maka akan menambah nafsu makan agar bisa mempercepat kesembuhan luka itu